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Restaurantes: O mais recente de arquitetura e notícia

Conheça os projetos ganhadores do Prix Versailles 2018 mundial

Aconteceu, no dia 15 de maio na sede parisiense da UNESCO, a cerimônia de entrega dos prêmios mundiais Prix Versailles 2018, um reconhecimento anual que celebra projetos de arquitetura comercial em todo o mundo promovendo uma interação exitosa entre a cultura e a economia.

Os doze projetos ganhadores de arquitetura em lojas, centros comerciais, hotéis e restaurantes -dentre as 70 equipes finalistas continentais de 32 países diferentes- evidenciam uma seleção onde a relação arquitetônica com o natural e patrimonial também se tem em conta.

Conheça todos os projetos destacados, a seguir.

24 projetos de lojas, hotéis e restaurantes na Ásia são vencedores continentais do Prix Versailles 2018

O comitê do Prix Versailles anunciou os vencedores deste ano para as regiões "Ásia Central e Nordeste da Ásia" e "Sul da Ásia e Pacífico" da cerimônia continental de Pequim.

24 novos projetos de lojas, shopping centers, hotéis e restaurantes foram premiados e agora os vencedores competirão na sede da UNESCO - 15 de maio - para a seleção mundial do Prix Versailles 2018.

Conheça os vencedores da Ásia, abaixo.

22 projetos vencedores do Prix Versailles 2018 na América Central, do Sul e Caribe

No sábado, em Santiago, no Chile, o Comitê do Prix Versailles anunciou os vencedores continentais de seus prêmios anuais celebrando a arquitetura comercial construída.

Dez projetos vencedores na América Central, no Sul e no Caribe e doze na América do Norte foram premiados em quatro categorias: lojas, shoppings, hotéis e restaurantes. Em maio, projetos construídos na África e na Ásia serão premiados em Argel e Pequim. Os vencedores europeus serão anunciados em Paris.

Confira abaixo uma galeria dos projetos vencedores do continente.

Vencedores Continentais da América Central, do Sul e do Caribe:

Lendager Group propõe fazenda de permacultura em floresta da Suécia

O Lendager Group divulgou desenhos e imagens do projeto Stedsans in the Woods, um empreendimento agrícola atualmente em andamento, localizado nas florestas da Suécia. Uma colaboração com os proprietários de restaurantes Mette Helbæk e Flemming Hansen, o projeto contará com uma fazenda de permacultura, um restaurante e quartos de hotel. O foco na sustentabilidade e a vivência da paisagem impulsionam a arquitetura e a marca Stedsans, que enfatizam a ideia de "dar mais do que retirar". Localizado em Bohult, na Suécia, o projeto oferece aos visitantes uma fuga da cidade com oportunidades de boa gastronomia e contato com a natureza.

Cortesia de Lendager Group Cortesia de Lendager Group Cortesia de Lendager Group Axonométrica do "terceiro espaço" + 16

Prix Versailles premia os 12 melhores projetos comerciais no mundo

O Comitê internacional do Prix Versailles anunciou os ganhadores de seus prêmios anuais que celebram a arquitetura comercial construída. A cerimônia ocorreu na sede mundial da UNESCO, com vencedores provenientes de 6 regiões ao redor do mundo, incluindo o brasileiro Guto Requena. Presidido pelo prefeito de Versalhes François de Mazières, o júri internacional incluiu os arquitetos Manuelle Gautrand, Toyo Ito, Wang Shu e o aclamado chef de cozinha Guy Laroche.

Os 12 projetos foram agrupados em 4 categorias principais: lojas, shoppings, hotéis e restaurantes. Os vencedores foram selecionados de uma variedade diversificada de 70 vencedores regionais apresentados na cerimônia.

Confira a galeria dos 12 vencedores abaixo:

Chanel (Loja Temporária); Amsterdã, Holanda / MVRDV. Image © MVRDV Tokyu Plaza Ginza; Tóquio, Japão / Nikken Sekkei. Image © Koji Fujii, Nacasa & Partners Inc. Lideta Mercato; Addis Ababa, Etiópia / Vilalta Arquitectura. Image © VILALTA Mar Adentro; San José del Cabo, México / Miguel Ángel Aragonés. Image © Joe Fletcher         + 118

Arquitetura e gastronomia: nosso guia de restaurantes

Na busca por novos sabores também podemos descobrir novas arquiteturas. A experiência e proposta de um restaurante é sentida pelo paladar e todas as outras sensações que o espaço proporciona. Pensando nisso, criamos um Guia de Restaurantes, que contempla diversas capitais brasileiras, para trazer novas referências gastronômicas e arquitetônicas. Confira as nossas dicas para Belo Horizonte, Brasília, Curitiba, Porto Alegre, Rio de Janeiro e São Paulo.

10 restaurantes inspiradores

A experiência de um bom restaurante vai além da comida servida nele. O espaço que nos abriga durante as refeições pode ser um dos temperos fundamentais para a satisfação do cliente. Com isso em mente, chefs aliam seus conceitos culinários com a arquitetura de seus restaurantes, para que as pessoas possam imergir em seus sabores.

Separamos no nosso Arquivo dez projetos de restaurantes que vão além do básico e certamente influenciam nos sentimentos de seus usuários. Distintos materiais como madeira, vidro, pedra e o uso de diferentes cores, compõem os ambientes que complementam a vivência dos clientes.

Conheça os dez projetos selecionados, a seguir.

Casa El Guarango / Bernardo Bustamante

© Sebastian Crespo © Sebastian Crespo © Sebastian Crespo © Raed Gindeya Muñoz + 23

Casas  · 
Quito, Equador
  • Arquitetos: Bernardo Bustamante
  • Área Área deste projeto de arquitetura Área: 108.0
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano: 2015

AMBAR / Diez + Muller Arquitectos

© Sebastián Crespo © Sebastián Crespo © Sebastián Crespo © Sebastián Crespo + 24

Caverna de Luz / Moriyuki Ochiai Architects

© Tetsu Hiraga © Tetsu Hiraga © Tetsu Hiraga © Tetsu Hiraga + 10

Bar  · 
Tóquio, Japão

Hotel Sandibe Okavango Safari / Nicholas Plewman Architects in Association with Michaelis Boyd Associates

© Dook © Dook © Dook © Dook + 27

Sala de Exposições / ARGE CNBZ Architects

© Hanspeter Schiess © Hanspeter Schiess © Hanspeter Schiess © Hanspeter Schiess + 12

Innsbruck, Áustria
  • Arquitetos: ARGE CNBZ Architects
  • Área Área deste projeto de arquitetura Área: 20715.0
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano: 2011

Vencedores do concurso MAD Project Mendoza

No final do ano passado mostramos os finalistas do concurso MAD Project Mendoza, primeiro concurso internacional de arquitetura em crowdsourcing, que teve sua primeira edição dedicada à cultura do vinho na Argentina. Recentemente o júri do Mad Project selecionou os vencedores, que receberam US$ 10 mil como prêmio. A seguir, mostramos os projetos escolhidos para as duas instâncias do concurso.

Gaga / Coordination Asia

© Diephotodesigner.De © Diephotodesigner.De © Diephotodesigner.De © Diephotodesigner.De + 14

Restauração  · 
Shenzhen, Índia
  • Arquitetos: Coordination Asia
  • Área Área deste projeto de arquitetura Área: 290.0
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano: 2013

Happy Panda / Hou de Sousa

Cortesia de Hou de Sousa & Jay Vandermeer Cortesia de Hou de Sousa & Jay Vandermeer Cortesia de Hou de Sousa & Jay Vandermeer Cortesia de Hou de Sousa & Jay Vandermeer + 26

Restaurante  · 
Quito, Equador
  • Arquitetos: Hou de Sousa
  • Área Área deste projeto de arquitetura Área: 200.0
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano: 2013

Restaurante KOOK / Noses Architects

© Filippo Vinardi © Filippo Vinardi © Filippo Vinardi © Filippo Vinardi + 16

Restaurante El Merca’o / Vaíllo & Irigaray + Galar

© José Manuel Cutillas
© José Manuel Cutillas

© José Manuel Cutillas © José Manuel Cutillas © José Manuel Cutillas © José Manuel Cutillas + 32

Ippudo Sydney / Koichi Takada Architects

© Sharrin Rees © Sharrin Rees © Sharrin Rees © Sharrin Rees + 15