Bamboo U(niversidade) foi uma ideia originalmente concebida para ensinar profissionais sobre o potencial do bambu como um material de construção sustentável. Na sua forma atual, trata-se de uma oficina de construção e projeto em bambu que acontece na The Kul Kul Farm, hospedada na Green School; em colaboração com a empresa de projetos em bambu IBUKU.
Bamboo U é uma oportunidade única para projetar e construir junto a alguns dos arquitetos, designers e artesãos que construíram o edifício inovador da própria escola. O grupo investigará os locais disponíveis e contará com a presença de Elora Hardy, sua equipe da IBUKU e John Hardy, co-fundador da Green School.
