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Arquitetos: Atelier LAB Arquitetura Sustentável
- Área: 170 m²
- Ano: 2020
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Fotografias:Cris Farhat
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Fabricantes: Diego Schmidt Marcenaria, Gail, Marcelo Affonseca Ferreira, Miti Garden Paisagismo, Portobello
Descrição enviada pela equipe de projeto. O ponto de partida deste projeto de um Restaurante de Sushi Vegano foi a busca dos clientes por um escritório de arquitetura que estivesse alinhado com seu objetivo central: a sustentabilidade. Alguns conceitos centrais nortearam a criação do projeto arquitetônico, que por sua vez, norteou a criação da identidade visual da marca. Além da sustentabilidade, a simplicidade, o toque oriental, os elementos provenientes da terra e um estilo industrial intimista direcionaram tais criações. Localizado em um dos pontos mais simbólicos da cidade de São Paulo, a Rua Oscar Freire, o restaurante de comida oriental vegana Green Sushi partiria de uma construção pré-existente, uma antiga galeria de arte, cuja transformação seria norteada por escolhas sustentáveis, funcionais, eficientes e que propiciassem bem-estar e saúde.
