Restaurante Tori Tori Santa Fe / Esrawe Studio

Restaurante Tori Tori Santa Fe / Esrawe Studio

© Jaime Navarro© Genevieve Lutkin© Genevieve Lutkin© Genevieve Lutkin+ 22

  • Direção Criativa:Héctor Esrawe
  • Conceito Arquitetônico:Esrawe Studio
  • Arquitetura, Interiores E Mobiliário:Esrawe Studio
  • Líder De Projeto:Heisei Carmona
  • Equipe De Projeto:Javier García-Rivera, Lilian Betancourt, Roberto González, Cristina Margain, Fabián Dávila, Enrique Tovar, Abraham Carrillo, Viviana Contreras, Vanessa Ortega
  • Renderings:Luis Frausto Correa
  • Consultores Externos:Casa Lux, HF Arquitectos, Grupo Bimer, High Tech Services, Figueroa y del Buen, Alusa, Ansul, CTC Ingenieros, Joaquín Ceballos, Cecilio Rodríguez, Oscar Rodríguez
  • Iluminação:Luz en Arquitectura
  • Paisagismo:Taller Vertebral
  • Construção:Cinemex
  • Cidade:Ciudad de México
  • País:México
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© César Béjar
© César Béjar

Descrição enviada pela equipe de projeto. Tori Tori Santa Fe se torna o quinto projeto da renomada cadeia de restaurantes japoneses na Cidade do México, e está localizado no térreo de um edifício corporativo no bairro de Santa Fe.

© Jaime Navarro
© Jaime Navarro
© Genevieve Lutkin
© Genevieve Lutkin

Inspirado na sutileza e sobriedade do artesanato japonês, com uma atmosfera serena e monocromática, o projeto busca enfatizar a escala do espaço com dois elementos suspensos em madeira carvalho. De caráter e expressão monumentais, a textura da armadura samurai evoca em sua textura, especialmente a armadura chamada dō. Um desses elementos enquadra um espaço de comida para viagem, chamado grab & go, e o maior fica como uma lareira radial na mesa principal de teppanyaki. Ambos são transformados em objetos leves que definem e delimitam os dois pólos do restaurante por sua escala.

© Genevieve Lutkin
© Genevieve Lutkin
© Jaime Navarro
© Jaime Navarro

A parede principal que abriga o sushi bar é habitada por baixos relevos baseados na abstração e estilização da escrita kanji em direção a gráficos com geometrias puras. O restaurante também é composto da área central, por um terraço com mesas para teppanyaki e uma área privada para lanchonetes.

© Genevieve Lutkin
© Genevieve Lutkin

Galeria do Projeto

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Localização do Projeto

Endereço:Ciudad de México, CDMX, México

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Localização aproximada, pode indicar cidade/país e não necessariamente o endereço exato.
Sobre este escritório
Cita: "Restaurante Tori Tori Santa Fe / Esrawe Studio" [Restaurante Tori Tori Santa Fe / Esrawe Studio] 29 Mar 2020. ArchDaily Brasil. Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/936531/restaurante-tori-tori-santa-fe-esrawe-studio> ISSN 0719-8906

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