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BAKE / 07BEACH

  • 17:00 - 10 Fevereiro, 2018
  • Traduzido por Camilla Sbeghen
BAKE / 07BEACH
BAKE / 07BEACH, © Hiroyuki Oki
© Hiroyuki Oki

© Hiroyuki Oki © Hiroyuki Oki © Hiroyuki Oki © Hiroyuki Oki + 22

  • Arquitetos

  • Localização

    Saigon One Tower, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnã
  • Arquiteto Responsável

    Joe Chikamori
  • Área

    69.6 m2
  • Ano do projeto

    2017
  • Fotografias

© Hiroyuki Oki
© Hiroyuki Oki

Descrição enviada pela equipe de projeto. A primeira loja da marca BAKE no Vietnã utiliza componentes de desenho que ressaltam o caráter da propriedade de pé-direito duplo, cuja direção é orientada para a rua. As escadas para chegar até a caixa foram desenhadas para exibir aos transeuntes que os clientes fazem uma fila vertical, fazendo com que cada mesa com o produto seja uma escada. O cliente percebe o interior de forma aberta em vez de construir um limite óptico entre eles e os funcionários.

© Hiroyuki Oki
© Hiroyuki Oki

Ao buscar algo leve, surgiu a ideia de sustentar a mesa com um pé de fixação através de pontos conectados no vidro. Aplicou-se uma leveza diferente em cada superfície do mesmo material para enfatizar o tom do objeto. O mesmo método foi utilizado na construção real, aplicando a cor mais clara da argamassa nos elementos horizontais e mais escura nas superfícies verticais da escadas. 

Fachada
Fachada

Além disso, a argamassa mais leve foi aplicada nas pareces na área dos funcionários e a área mais escura foi destinada ao cliente. Em consequência disso, a quantidade de luz da área dos funcionários foi desenhada com maior brilho para que seja ressaltada como um cenário.

Mostrar as tortas aos transeuntes é importante para BAKE. Entretanto, o nível do pavimento da loja é mais alto do que a rua, devido à essa diferença, somente é possível ver uma parte dos produtos. Para complementar isso, o forro com espelhos em forma de escada foi desenhado para refleti-los para a rua. 

© Hiroyuki Oki
© Hiroyuki Oki

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Sobre este escritório
07BEACH
Escritório
Cita: "BAKE / 07BEACH" [Cheese Tart Shop BAKE / 07BEACH] 10 Fev 2018. ArchDaily Brasil. (Trad. Sbeghen Ghisleni, Camila) Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/887885/bake-07beach> ISSN 0719-8906

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