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Arquitetos: SAMI-arquitectos, drdh architects
- Área: 1630 m²
- Ano: 2020
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Fotografias:Francisco Nogueira
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Fabricantes: Equiproin
Descrição enviada pela equipe de projeto. Uma nova adega para a Azores Wine Company está localizada dentro da paisagem vinícola da Ilha do Pico, Patrimônio Mundial da Unesco, uma das nove ilhas que formam o arquipélago Açoriano no Atlântico. De maneira não muito diferente das vinícolas tradicionais da ilha - estruturas de pequena escala localizadas ao longo da costa onde se produzia vinho e familiares e amigos eram bem-vindos - o edifício combina espaços de produção com os de convivência e hospedagem prolongada, dentro de um volume único e coerente. Evocando as tipologias de claustro das instituições religiosas, as estruturas históricas mais significativas da Ilha do Pico e as comunidades para as quais o vinho foi produzido pela primeira vez, o volume simples e geométrico do edifício define um jardim em seu centro. Enclausurado por um perímetro coberto, este espaço exterior íntimo contrapõe a escala da paisagem externa.
A precisão da forma da planta é ajustada a partir do corte para acompanhar o terreno acidentado, que se eleva da costa rochosa e exposta ao vento até o cume da montanha do Pico, o vulcão que domina a ilha. A relação mutável entre topografia e horizonte é experimentada no movimento em torno da forma reduzida deste perímetro em forma de claustro, onde uma rampa contínua e externa sobe de dentro do abrigo do muro de contenção até alcançar a paisagem.
Ao longo do caminho se interage com uma sequência de espaços de produção, que ocupam três dos lados. Dispostos de maneira enfileirada, os espaços começam com uma série de salas de barris que sobem o declive do espaço de entrada para chegar às salas de tanques para vinho tinto e branco e finalmente culminam em uma sala de degustação que tem vista para um terraço superior. Abaixo dela, uma casa para os proprietários leva a uma sequência de cinco quartos de hóspedes. Estes ocupam o limite inferior, a norte do pátio, contra a borda linear de uma piscina de captação de água.
Olhando por toda a paisagem da cobertura, o terraço oferece uma perspectiva expansiva, abrangendo a intensa trama das paredes de pedra de lava, conhecidas como currais, que protegem as videiras. Para além delas, estão as ilhas vizinhas do Faial e São Jorge, situadas dentro da ampla extensão do Oceano Atlântico, enquanto ao voltar-se para o sul, o limite da cobertura emoldura o próprio cone do vulcão.
Este contorno de concreto traça uma linha contínua e rigorosa dentro da paisagem, delineando de forma conjunta o caráter material contrastante do interior e do exterior. Abaixo dela, a parede externa do edifício é de pedra empilhada, recuperada do terreno da vinícola como spolia (reutilização de materiais ou elementos decorativos de construções mais antigas em novos monumentos) e fundindo sua forma quase sem problemas na rede mais ampla de paredes. No interior, a abstração das superfícies de gesso branco refere-se à forma como os edifícios históricos mais importantes da ilha se distinguiram de seus vizinhos agrícolas e industriais.
Desta forma, um edifício industrial com uma nova escala está situado dentro de um contexto notável e altamente sensível, de uma forma que lhe permite tomar seu lugar dentro das complexidades da paisagem artificial que ele serve. Primeira unidade de produção significativa construída em mais de um século, a adega permite que os vinhedos recuperem seu verdadeiro propósito e, ao fazê-lo, inicia um processo de reestruturar uma região vinícola. Uma região que já foi de importância mundial, mas que há muito foi esquecida.
