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Arquitetos: Isso Architects
- Área: 530 m²
- Ano: 2022
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Fotografias:Ernest Theofilus
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Fabricantes: Batagapit, Himalaya Glass, Jotun, Lemkra, Niro granite, Toto
Descrição enviada pela equipe de projeto. O Locaāhand é um restaurante especializado em pratos preparados na lenha localizado em Surabaya, East Java, Indonésia. Fiel à dedicação do escritório em se comprometer com a construção sustentável, o projeto girou em torno de manter o máximo possível da fundação original da casa.
O restaurante tem dois espaços interiores principais com diferentes alturas. A porção frontal é dedicada à área de padaria e entrega de alimentos, já na parte posterior está localizado o salão principal com pé-direito duplo. Aqui, adicionamos um mezanino para agregar valor ao espaço, além de maximizar a capacidade do restaurante. A área de refeição por si foi projetada com um conceito aberto, permitindo uma visão direta da cozinha a fim de enriquecer a experiência do cliente.
Ambiente e atmosfera são outros focos do projeto. Incorporamos uma cobertura de vidro acima do mezanino para aproveitar os movimentos do sol. À medida que o dia avança, o espaço estará sendo aquecido pela a luz solar para depois ser coberto por sombras, um movimento que faz com que ele pareça vivo.
Criar equilíbrio entre os diferentes espaços e manter a harmonia entre o interior e o exterior sempre foi a nossa intenção. Nos dias de hoje, nos quais tudo é feito em ritmo acelerado e onde todos buscam gratificação imediata e instantânea, queremos alcançar uma estética atemporal, moderna e funcional.
O significado de “Locaāhands” conforme pretendido pelo seu proprietário é “mão de obra local”. Como tal, em homenagem ao seu nome, nos concentramos em usar materiais de origem local. Todos os tijolos cor de areia do restaurante, azulejos coloridos e esquadrias de madeira são orgulhosamente provenientes das aldeias locais em Java. Escolhemos o tom de terra e a cor areia monocromática para a arquitetura e interiores como uma tela em branco para o menu do restaurante que muda sazonalmente.
