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Arquitetos: nara.
- Área: 200 m²
- Ano: 2021
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Fotografias:Simone Bossi
Descrição enviada pela equipe de projeto. Como o projeto se desenvolve em uma oficina de carpintaria dos anos 1850, o foco principal é mostrar as qualidades do edifício existente; uma construção notável por seu volume e materiais. O layout situa a cozinha em planta livre no centro do espaço, contra uma massa opaca que abriga a estação de lavagem e os banheiros.
Estes espaços, separados das paredes existentes, estruturam o amplo e aberto espaço público do restaurante em subespaços, seguindo uma hierarquia simples: entrada, lounge, sala de jantar.
O uso de feltro estendido nas paredes, até a altura de dois metros, mantêm uma continuidade visual do piso de carpete, garantindo ao mesmo tempo um isolamento térmico e acústico de alto desempenho.
A parte mais alta das paredes e a parte de baixo do teto são simplesmente limpas e deixadas em seu estado original como testemunho da autenticidade do lugar.
