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Café NOC Coffee Co. / Studio Adjective

  • 17:00 - 19 Março, 2018
  • Traduzido por Giovana Martino
Café NOC Coffee Co. / Studio Adjective
© Dick Liu
© Dick Liu

© Dick Liu © Dick Liu © Dick Liu © Dick Liu + 16

  • Arquitetura de Interiores

  • Localização

    321 Des Voeux Rd W, Sai Ying Pun, Hong Kong
  • Arquiteto Responsável

    Wilson Lee
  • Área

    140.0 m2
  • Ano do projeto

    2018
  • Fotografias

© Dick Liu
© Dick Liu

Descrição enviada pela equipe de projeto. Localizado em uma casa boêmia no distrito Oeste de Hong Kong, este projeto é a segunda boutique café projetada pelo escritório honconguês Studio Adjective para a marca. Com 140 m² de área, a loja possuí uma área para torrefação do grão e outra para o armazenamento. A ideia principal do projeto é oferecer uma experiência completa na degustação do café.

© Dick Liu
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Planta
Planta
© Dick Liu
© Dick Liu

A abordagem geral envolve apresentar uma experiência visual completa baseado no zoneamento e na fluidez. Primeiro a paleta clara e natural é dominada por cinza, branco e os padrões de madeira, buscando destacar o senso de espaço e zoneamento por tonalidades simples e rústicas. Além disso, as áreas de torrefação, refeição e armazenamento serão separadas por grandes portas de vidro com molduras metálicas brancas. Com a máquina de torrefação colocada próxima a janela, a vitrine irá revelar o profissionalismo dos baristas. O layout não irá somente atrair os transeuntes, mas também oferecer aos clientes uma visão geral do processo do café, desde seu armazenamento até o consumo, passando pela torra e empacotamento. 

© Dick Liu
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O bar com 7 metros de comprimento permite aos baristas demonstrar toda sua habilidade. A pedra artificial branca da bancada é combinada com a cor da máquina de café enquanto que a malha metálica branca da parede sutilmente ecoa linhas assimétricas na parte superior da loja, dando consistência ao projeto. O menu será enquadrado com ferro e metal branco, e uma placa de metal que se estende da entrada da cozinha até o bar irá ligar diferentes áreas.

© Dick Liu
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Localização aproximada, pode indicar cidade/país e não necessariamente o endereço exato.
Sobre este escritório
Cita: "Café NOC Coffee Co. / Studio Adjective" [NOC Coffee Co. / Studio Adjective] 19 Mar 2018. ArchDaily Brasil. (Trad. Martino, Giovana) Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/890913/cafe-noc-coffee-co-studio-adjective> ISSN 0719-8906

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