Descrição enviada pela equipe de projeto. O café Jouney, localizado no coração do centro de Montreal, é um conceito libanês de café / padaria criado por Patrick Abdelahad. Cujo nome provém da cidade costeira de Jounieh, a cidade natal do proprietário.
O restaurante estreito e longo pode acomodar 40 pessoas numa variedade de diferentes opções de assentos. As linhas de assentos fixos estão nas paredes de tijolos de aproximadamente cinco metros de altura, enquanto uma viga em I abrange o piso inclinado para acomodar uma grande mesa comum. Uma escada de aço perfurada leva ao mezanino onde o assento no bar tem vista para o restaurante de cima.
A simples paleta de materiais é composta por madeira, aço, couros marrom e terracota - inspirados nos telhados do Líbano. Os pingentes artesanais se alinham ao longo do restaurante.
