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Capriole Café / Bureau Fraai

Capriole Café / Bureau Fraai
Capriole Café / Bureau Fraai, © René van Dongen
© René van Dongen

© René van Dongen © René van Dongen © Pascal Striebel © René van Dongen + 20

© René van Dongen
© René van Dongen

Descrição enviada pela equipe de projeto. O estúdio de arquitetura Bureau Fraai, baseado em Amsterdã, converteu uma antiga fábrica numa cafeteria, restaurante e centro de negócios, com um balcão totalmente feito de aço como um elemento interconector.

© René van Dongen
© René van Dongen

A experiência de restaurante e café, chamada Capriole Café, é um dos primeiros conceitos de hospitalidade no bairro industrial "Binckyhorst", que se converterá numa área residencial e de negócios na próxima década.

© René van Dongen
© René van Dongen

As pequenas janelas do edifício foram relocadas por caixilhos de aço de cinco metros de altura com portas que se abrem desde o interior para o terraço e o porto desportivo frente à cafeteria.

© René van Dongen
© René van Dongen

O objetivo principal do projeto da cafeteria foi criar uma experiência total de cada aspecto na elaboração e consumo de café.

Enquanto o térreo funciona como um um espaço para torrar o café, cafeteria e restaurante, o primeiro nível contém um centro de treinamento barista, showroom, escritório e uma sala de reuniões para Capriole Coffee Service.

© René van Dongen
© René van Dongen

Ao introduzir um novo vão central com um balcão de aço com 4,5 metros de altura, estes dois níveis se conectam visualmente com a sala de reuniões como um "farol" que supervisiona o restaurante.

© René van Dongen
© René van Dongen

O balcão pré-fabricado é composto por vigas de aço e corresponde ao programa proposto. O volume de entrada também está completamente composto pelo mesmo material.

3D Model
3D Model

Para contrastar com o interior em branco e preto, os arquitetos introduziram o carvalho e o latão em seus desenhos para todas as mesas e gabinetes.

© René van Dongen
© René van Dongen

As lâmpadas penduradas no vazio e as bases, que apresentam máquinas de café, também foram desenhadas pelo Bureau Fraai.

© René van Dongen
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Descrição do Produto. Os perfis metálicos criam um aspecto sofisticado e industrial que coincide com as características desta antiga fábrica.

© René van Dongen
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Sobre este escritório
Bureau Fraai
Escritório
Cita: "Capriole Café / Bureau Fraai" [Capriole Café / Bureau Fraai] 08 Mai 2017. ArchDaily Brasil. (Trad. Delaqua, Victor) Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/870765/capriole-cafe-bureau-fraai> ISSN 0719-8906

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