- Ano: 2015
Descrição enviada pela equipe de projeto. O projeto para HOMEFOOD foi financiado por esta empresa com a expectativa de recuperar os métodos naturais e tradicionais de cultivo dos agricultores vietnamitas. HOMEFOOD oferece pratos preparados em linha com a dieta macrobiótica, feita 100% com ingredientes vegetais, naturais e orgânicos.
Desenhamos um restaurante baseado na filosofia de HOMEFOOD, renovado e expandido a partir de um edifício antigo (sede principal de uma companhia estatal) construído na década de 1980, localizado num bairro tranquilo, visto como bastante envelhecido atualmente.
Numa área onde existem muitos marcos históricos para Hanoi, a construção de qualquer edifício faz com que a população local, normalmente acostumada à tranquilidade, se torne curiosa e se pergunte o que está sendo construído. Finalmente, a obra foi culminada com uma mistura entre elementos arquitetônicos adicionais e outros renovados a partir da parte frontal do edifício antigo.
Oferecemos soluções de projeto para eliminar o limite entre o espaço interior e exterior, o teto e o piso, o antigo e o novo, o tranquilo e o ruidoso. O restaurante está desenhado e construído com base nos materiais locais tradicionais, que apontam à criação de espaços cheios de luz e emoção, para que os usuários possam ter o maior contato com a natureza, a paisagem e o céu, purificando suas almas da forma mais pacífica possível.
