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Arquitetos: Herzog & de Meuron
- Área: 2500 m²
- Ano: 2015
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Fotografias:Katalin Deér
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Fabricantes: Blumer Lehmann
Descrição enviada pela equipe de projeto. O Chäserugg, com 2260 metros de altura, é o pico mais ao leste das sete montanhas que compõem o Maciço de Churfirsten. Por trás dessa topografia impressionante, o pano de fundo dos Alpes se estende por todo o caminho até o horizonte.
Desde que o bonde - que permite o acesso ao local - entrou em operação, foi feito um restaurante para serviço provisório no alojamento construído originalmente para os trabalhadores da construção civil. Agora ele foi demolido para dar lugar a um novo restaurante. A estação, uma estrutura de aço pragmática sobre uma fundação de concreto típico da década de 1970, foi mantida e revestida com uma fachada diferente. O novo restaurante colocado perpendicular à estação, estendendo-se horizontalmente ao longo do panorama da montanha em direção ao sul. Uma grande área coberta liga as duas estruturas e cria um hall de entrada ao ar livre.
A nova estação está construída em madeira maciça em uma fundação de concreto. Ela foi pré-fabricada por artesãos locais no vale e montada no topo da montanha durante o verão. O interior foi concluído no inverno seguinte. Decidimos usar a madeira, porque queríamos ecoar a tradição local. Igualmente importante foi uma exploração cuidadosa de recursos: com exceção do guindaste, que foi transportado de helicóptero, todas as peças necessárias para a construção foram transportadas pelo funicular no curso de suas pistas regulares. A terra escavada foi usada para fazer o concreto, e também como um ingrediente do revestimento de cascalho.
O restaurante possui um espaço longo e flexível, a sua atmosfera é marcada pela marcenaria repetitiva de abetos de origem local. A cobertura é o elemento dominante do edifício, criando um terraço coberto na frente. Vidrado em três lados, o restaurante oferece vistas espetaculares. Nichos com bancos e mesas internas ocupam o lado restante. Cada nicho tem sua própria janela e, portanto, sua própria visão emoldurada da paisagem.
Herzog & de Meuron, 2015
