Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld

Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld

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  • Arquitetos: Isay Weinfeld
  • Área Área deste projeto de arquitetura Área :  1050
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano :  2011
  • Fotógrafo
    Fotografias :Romulo Fialdini
  • Equipe De Projeto : Fausto Natsui , Gabriel Bicudo , Marina Capocchi , Sophia Lin , Daniela Kurc
  • Colaborador : Marcelo Alvarenga
  • Coordenador Do Projeto : Elena Scarabotolo
  • Construtora : Libec Engenharia
  • Projeto Mecânico : Thermoplan Engenharia Térmica
  • Sistema De Exaustão : ARMEC
  • Sistema De Automação : Steluci Integração e Automação de Ambientes
  • áudio & Vídeo : Home System
  • Projeto Acústico : Harmonia Projetos Acústicos
  • Instalações De Cozinha : Estillo Arquitetura
  • Paisagismo : Maricy Pissinati Paisagismo
  • Electrical Engineering : Grau Engenharia
  • Plumbing Engineering : Grau Engenharia
  • Cidade : São Paulo
  • País : Brasil
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Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld - Imagem 2 de 14
© Romulo Fialdini

Descrição enviada pela equipe de projeto. O Rodeio é uma churrascaria muito tradicional em São Paulo, Brasil. Após 60 anos de atividade, foi aberta a primeira filial dentro de um shopping, onde se buscou um ambiente despojado e contemporâneo.

Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld - Imagem 14 de 14
Planta Baixa

Os interiores do Rodeio fazem uma leve referência às origens pampeiras do churrasco, pelas cordas penduradas nas paredes, pela pele de vaca a revestir cadeiras e paredes e pela madeira escura, usada nos painéis de madeira e no forro. 

Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld - Imagem 11 de 14
© Romulo Fialdini

A entrada do restaurante faz-se pelo bar, no piso térreo do edifício. Um elevador leva ao 8º andar, onde está instalado, de fato, o salão do restaurante com vista para a cidade. 

Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld - Imagem 12 de 14
© Romulo Fialdini

Uma longa grelha ocupa o centro do salão e organiza o espaço em três ambientes, com leve desnível ao centro.

Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld - Imagem 13 de 14
Planta Baixa

Tecnicamente, pode-se dizer que entre os maiores desafios estavam o do conforto acústico - pois o salão é único e amplo -, e o da exaustão da fumaça provinda das grelhas, de modo a manter o ar sempre “limpo”, livre de qualquer odor ou gordura.

Galeria do Projeto

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Localização do Projeto

Endereço:São Paulo - São Paulo, Brasil

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Localização aproximada, pode indicar cidade/país e não necessariamente o endereço exato.
Sobre este escritório
Cita: "Restaurante Rodeio / Isay Weinfeld" [Rodeio Restaurant / Isay Weinfeld] 26 Nov 2014. ArchDaily Brasil. Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/758036/restaurante-rodeio-isay-weinfeld> ISSN 0719-8906

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