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Arquitetos: Ramón Fernández-Alonso
- Área: 6778 m²
- Ano: 2010
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Fotografias:Fernando Alda
Descrição enviada pela equipe de projeto. Fábricas para manufaturar bens alimentícios e produtos farmacêuticos dão origem à processos produtivos que compartilham áreas comum em certos casos. Esse projeto foi portanto, desenvolvido para identificar esses pontos comuns e os combinar; para organizar os padrões de trânsito para mesclá-los em áreas espaciais e estruturarem o projeto funcional em três pavimentos dentro de um único edifício.
O último pavimento é dedicado à pesquisa, o pavimento inferior à produção (operação e manipulação), e o pavimento intermediário à apresentação (instrução).
As áreas mais específicas de movimento estão organizadas a partir da entrada do edifício no pavimento intermediário. As salas de troca estão localizadas no pavimento superior, evitando misturar fluxos contrários e fazendo melhor uso dos núcleos de circulação vertical sem misturar os padrões de fluxo. Toda a planta baixa está organizada em torno de um eixo, um corredor central localizado no pavimento superior, o que permite acesso às duas plantas baixas - Produção e Bens Alimentícios - assim como organiza e estrutura o edifício através da criação da hierarquia das áreas dentro resto do edifício. No pavimento mais baixo, a divisão da área de carga e discarga do setor de Produtos e Materiais em duas partes com acessos externos independentes o torna um espaço espacialmente organizado e prático, acrescentando lógica e aspecto sequencial ao processo que começa com o descarregamento de materiais crus e termina com o carregamento de produtos acabados sem cruzar os padrões de fluxos. A sala de geração de energia está localizada neste andar, separado do resto do edifício, enquanto que a sala de condicionamento de ar de todo o edifício está localizado no mezanino.
A luz no Pavimento Superior é uniforme, com exposição norte. As luzes dos laboratórios vêem de clarabóias na cobertura - estes elementos estão apoiados em vigas de concreto armado, o que garante que não estejam expostas à orientação solar sul.
No pavimento inferior, a luz da orientação leste oeste é filtrada: a área de tráfego elevado protege o edifício da luz oeste. Luz proveniente do leste entra através de uma abertura na cobertura, na lâmina d'água na Fachada do Campus.
