O site de arquitetura mais visitado do mundo
i

Inscreva-se agora e organize a sua biblioteca de projetos e artigos de arquitetura do seu jeito!

Inscreva-se agora para salvar e organizar seus projetos de arquitetura

i

Encontre os melhores produtos para o seu projeto em nosso Catálogo de Produtos

Encontre os produtos mais inspiradores do nosso Catálogo de Produtos

i

Instale o ArchDaily Chrome Extension e inspire-se a cada nova aba que abrir no seu navegador. Instale aqui »

i

En todo el mundo, arquitectos están encontrando maneras geniales para reutilizar edificios antiguos. Haz clic aquí para ver las mejores remodelaciones.

Quer ver os melhores projetos de remodelação? Clique aqui.

i

Mergulhe em edifícios inspiradores com nossa seleção de 360 ​​vídeos. Clique aqui.

Veja nossos vídeos imersivos e inspiradores de 360. Clique aqui.

Tudo
Projetos
Produtos
Eventos
Concursos
Navegue entre os artigos utilizando o teclado
  1. ArchDaily
  2. Projetos
  3. Restaurante
  4. Portugal
  5. Carvalho Araújo
  6. 2012
  7. Restaurante Gourmet de Lemos / Carvalho Araújo, Arquitectura e Design

Restaurante Gourmet de Lemos / Carvalho Araújo, Arquitectura e Design

  • 15:00 - 2 Outubro, 2013
  • Traduzido por Isabela Costa
Restaurante Gourmet de Lemos / Carvalho Araújo, Arquitectura e Design
© Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo
  • Arquitetos

  • Localização

    Passos do Silgueiros, 3500-535 Silgueiros, Portugal
  • Equipe de Projeto

    José Manuel Carvalho Araújo, Joel Moniz, Sandra Ferreira, Emanuel de Sousa, Ana Vilar, André Santos, Liliana Costa, Nuno Vieira, Pedro Mendes, Carlos Santos, José João Santos, Leandro Silva
  • Ano do projeto

    2012
  • Fotografias

© Hugo Carvalho Araújo © Hugo Carvalho Araújo © Hugo Carvalho Araújo © Hugo Carvalho Araújo + 24

  • Empreiteiro

    Eduardo Oliveira Irmãos, Lda
  • Paisagismo

    JBJC – João Bicho e Joana Carneiro, Arquitectura Paisagista, Lda
  • Arquitetura de Interiores

    Nini Andrade Silva
  • Engenharia

    Carlos Pires
© Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo

Descrição enviada pela equipe de projeto. Respondendo ao pedido para a concepção de um Restaurante Gourmet, desenvolvemos este projeto com a ideia de uma pousada, um equipamento privado como complemento do primeiro. O grupo pretende relacionar-se com a produção vinícola, e adequar seu empreendimento a uma estratégia de marca global ao invés de ser uma ação isolada no território.

Restaurante Gourmet de Lemos / Carvalho Araújo, Arquitectura e Design, © Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo

A pousada não tem uma recepção formal; os serviços criam uma atmosfera de intimidade, familiar e exclusiva. O dormitório não é de domínio exclusivamente privado; ele inclui outros espaços de caráter social, o que faz com que o equipamento diferencie-se das hospedarias temporárias. O dormitório é na verdade uma pequena casa.

© Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo

A associação estabelecida com a produção vinícola justifica o restaurante. Ele oferece espaços para degustação de vinhos e uma área reservada apenas para a discussão, análise e critica de vinhos, o que sugere um desenho flexível para o espaço abrigar todos estes usos.

© Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo

O design do edifício é desenvolvido a partir da topografia, baseia-se nas cuvas de nível, como uma referência às plataformas e à associação distante que os unem no tempo, típico da produção de vinho especialmente na região de Douro e Dão.

© Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo

É definido um percurso extensivo que representa a dimensão do território o qual é alocado e construído em uma cota de nível, sendo o resultado direto da topografia.

© Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo

O edifício é desenhado contíguo a terra, e suas aberturas, orientações e definição interna do programa respeitam os pontos de vista principais sobre a vinha, o controle da luz natural e a discrição que se pretende dar ao conjunto, apesar de sua aparente dimensão.

© Hugo Carvalho Araújo
© Hugo Carvalho Araújo

O ponto de atração onde o edifício é localizado cria uma tensão entre os edifícios existentes e a nova construção, sendo constituído como dois polos, força a realização de um percurso para relacioná-los. A implantação da nova construção é apenas a continuação deste percurso; um desenho na paisagem, um percurso construído inclinando-se sobre a beleza do ritmo linear das vinhas.

Implantação
Implantação
Localização aproximada, pode indicar cidade/país e não necessariamente o endereço exato. Cita: "Restaurante Gourmet de Lemos / Carvalho Araújo, Arquitectura e Design" [De Lemos / Carvalho Araújo] 02 Out 2013. ArchDaily Brasil. (Trad. Costa, Isabela) Acessado . <https://www.archdaily.com.br/143641/restaurante-gourmet-de-lemos-slash-carvalho-araujo-arquitectura-e-design> ISSN 0719-8906