- Área: 590 m²
- Ano: 2018
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Fotografias:Gustav Willeit
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Fabricantes: AutoDesk, McNeel
Descrição enviada pela equipe de projeto. O projeto está localizado no vale do isarco perto da abadia da Novacella construída no século XII. Aqui os monges costumavam produzir vinho dos campos vizinhos. mais tarde muitas fazendas começaram seu próprio negócio de vinho. Pacherhof não foi apenas o primeiro, mas alguns documentos mostram que sua adega estava em funcionamento antes da construção do mosteiro. É por isso que Pacherhof é agora classificado como um ativo de alto valor arquitetônico e cultural.
Da cave histórica, através de uma escadaria e de um túnel, chega-se à nova cave de forma trapezoidal por baixo do terreno existente. No canto mais alto do terreno emerge uma torre piramidal, revestida de painéis de bronze que se torna parte da paisagem em contraste com os picos das montanhas. A torre abriga um escritório e uma sala de provas no piso superior. A partir daqui o enólogo pode desfrutar de uma vista que abrange as vinhas, a antiga quinta e a paisagem circundante.
No primeiro andar, os cachos de uvas são colhidos e depois transportados para a cave através de uma abertura no sótão. Na cave, a produção efetiva tem lugar. As aberturas da torre não têm moldura ou sombreamento, mas são niveladas com os painéis de bronze, enquanto o vidro é tratado com um efeito bronzeado. O objetivo é criar um volume geométrico sólido, puro e monolítico. A entrada para a adega é marcada por um muro de concreto que tem duas funções: por um lado, serve para orientar o visitante para o estacionamento e, por outro, acompanha a rampa que conduz à nova adega.
A escolha dos materiais reforça o contraste entre o antigo e o novo porão: por um lado o gesso bruto e o metal para a extensão, por outro lado o gesso liso e a madeira para o porão antigo. As velhas abóbadas e as novas formas de expansão, o gesso cinzento da cave existente e o gesso cru do novo estabelecem relações capazes de evidenciar o valor histórico, cultural e sensorial da intervenção.
