Instituto Pólis lança manual gratuito de hortas urbanas

Instituto Pólis lança manual gratuito de hortas urbanas
Instituto Pólis lança manual gratuito de hortas urbanas, via Instituto Pólis
via Instituto Pólis

Publicação elaborada para o projeto Moradia urbana com tecnologia Social, da Fundação Banco do Brasil, em parceria com o Instituto Pólis, a cartilha Hortas Urbanas visa melhorar a alimentação das pessoas envolvidas na Tecnologia Social Hortas Urbanas, beneficiando o ambiente como um todo e favorecendo a relação da comunidade com o bairro e o seu entorno por meio do cultivo ecológico de alimentos e ervas medicinais em hortas, jardins, canteiros suspensos e outras possibilidades a depender da realidade local. 

O manual é composto por três partes que envolvem a preparação da horta, o cultivo das hortaliças e, finalmente, o modo de preparar os vegetais a partir de algumas receitas.

A cartilha está disponível para download na página do Instituto Pólis. Para conhecer mais sobre o Projeto Hortas Urbanas, acesse o site.

Cita: Romullo Baratto. "Instituto Pólis lança manual gratuito de hortas urbanas" 25 Jan 2016. ArchDaily Brasil. Acessado . <http://www.archdaily.com.br/br/780832/instituto-polis-lanca-manual-gratuito-de-hortas-urbanas>