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O centro de São Paulo caracteriza-se pela diversidade de entornos de naturezas distintas que podemos encontrar. Entre calçadões e viadutos, o cenário que por vezes se apresenta inóspito, ou caótico, pode oferecer um acolhimento momentâneo em um ambiente seguro. E, por que não com fritas e maionese à parte? Toda a operação da loja, voltada para sua melhor eficiência em vazão sob demanda, abastecimento e manutenção, se acomoda no limite com a calçada atendendo a crescentes pedidos de aplicativos de entrega. O fluxo interno da loja, guiado por sistemas de auto-serviço e atendimento, torna a experiência centrada no cliente de forma livre. Os sistemas de mesas, sofás e booths derivam de estruturas metálicas modulares que se desconstroem pelo salão, interligando os andares por um pé direito triplo com iluminação natural. As estruturas são também suporte para depósitos suspensos intercalados com vegetações em caixas plásticas que ajudam na renovação do ar no espaço. Veja mais Veja a descrição completa
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