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Topolopompo é um restaurante de cozinha na brasa inspirado nas tradições culinárias exóticas do Oriente. Seu fogo é onipresente não somente em cada prata individual, mas também fisicamente como participante proeminente e ativo do espaço. Topolopompo refere-se a uma área de fogueira tribal antiga, onde os contos e mitos se cristalizavam na herança cultural indígena. Inspirado nas paisagens do Oriente; vales férteis, campos de arroz e cumes das montanhas, Topolopompo celebra essa morfologia e apresenta abundantes possibilidades para reuniões sociais ao longo da rota do "vale" ao "topo da montanha".  Essas paisagens sociais estão dominadas pelo mítico dragão de fogo, o espírito por trás de Topolopompo. Enquanto ele transpassa como um véu por todo o espaço com a sua cauda de ouro translúcida nas diferentes paisagens, seu movimento provoca um rico sentido de estratificação, mistério e a sempre mutante presença de uma experiência primordial. Veja mais Veja a descrição completa
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