![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9eca/f91c/818f/5800/0087/newsletter/04_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602487)
-
Arquitetos: Pablo Muñoz Payá Arquitectos
- Área: 137 m²
- Ano: 2020
-
Fotografías:David Zarzoso
-
Fabricantes: AutoDesk, Chaos Group, Mosavit, Viroc
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9ea4/f91c/81c6/b900/0088/medium_jpg/02_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602439)
Descrição enviada pela equipe de projeto. A pandemia de coronavírus acelerou transformações, como o teletrabalho ou a mobilidade sustentável, que estão aqui para ficar. Outras alterações podem ser temporárias, mas 2020 será recordado como o ano em que mais apreciamos o interior das nossas casas. Embora as videochamadas e o delivery de comida estejam em alta, isto não é desculpa para esquecer a importância do espaço público.
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9ea2/f91c/818f/5800/0085/medium_jpg/01_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602436)
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Imagem 11 de 11](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9e87/f91c/81c6/b900/0087/newsletter/02_NAKANO_1-100__SECCION.jpg?1613602419)
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9ec8/f91c/81c6/b900/008a/medium_jpg/03_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602479)
A rua continua a ser a principal plataforma de trocas e é por isso que a NAKANO buscou um projeto arquitetônico físico, concreto na cidade de Alicante. Este novo take-away japonês especializado em lamen e sushi adaptou a sua abertura às circunstâncias.
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9ef2/f91c/818f/5800/0089/newsletter/06_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602532)
Localizado no centro de Alicante, o projecto aproveita a sua estreiteza para materializar os valores de velocidade e qualidade que este tipo de instalações deve transmitir. Como se fosse uma viagem pela noite de Tóquio, a parede curva transporta os clientes por um túnel subterrâneo banhado por uma luz cálida.
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9ef5/f91c/81c6/b900/008c/medium_jpg/05_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602525)
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Imagem 10 de 11](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9e7e/f91c/818f/5800/0084/medium_jpg/01_NAKANO_DRAWINGS_AFTER.jpg?1613602412)
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9f25/f91c/81c6/b900/0090/medium_jpg/08_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602571)
O contraste da luz é o principal elemento que destaca a diferença entre o espaço de estar - destinado aos clientes - e o espaço de entrega - reservado aos motoboys.
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Imagem 7 de 11](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9f05/f91c/81c6/b900/008e/newsletter/07_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602555)
O mostruário delimita a área destinada às retiradas, que inclui a cozinha, sanitários e despensa, revestidos com o mesmo material das paredes. Além disso, um metacrilato iluminado de cor laranja contribui, juntamente com a comunicação visual do NAKANO, para gerar uma imagem de sofisticação oriental. Um projeto com uma grande carga expressiva que permite transferir aspectos da vida japonesa para que o visitante fique impregnado desta experiência enquanto desfruta da gastronomia.
![Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores](https://images.adsttc.com/media/images/602d/9f2b/f91c/818f/5800/008b/medium_jpg/09_NAKANO_PABLO_MU%C3%91OZ_PAYA_ARQUITECTOS.jpg?1613602577)