Parrilla Burger / Atelier Paralelo

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Brasília, Brasil
  • Arquitetos: Atelier Paralelo
  • Área Área deste projeto de arquitetura Área:  45
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano:  2021
  • Fotógrafo
    Fotografias:Joana França
  • Fabricantes Marcas com produtos usados neste projeto de arquitetura
    Fabricantes:  Gerdau, Isoeste
  • Arquiteto Líder: Thiago de Andrade
  • Desenhos: Raquel Vitória
  • Imagens: Gustavo Santos
  • Equipe Projeto: Manoel Fonseca, José Henrique Freitas, Raquel Vitória e Gustavo Santos
  • Execução Da Obra: C12 Construtora
  • Projeto Instalações Elétricas: Mário José Souza Santos
  • Projeto Instalações Hidrossanitárias: Milton Torma
  • Cálculo Estrutural Concreto: Yasser Vasconcelos
  • Cálculo Estrutural Estrutura Em Aço: Vladimir Villaverde Barban
  • Cidade: Brasília
  • País: Brasil
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Parrilla Burger / Atelier Paralelo - Fotografia de Interiores, Fachada
© Joana França

Descrição enviada pela equipe de projeto. O projeto para esta hamburgueria de Brasília está situado na Praça Pick Up do Aeroporto Internacional de Brasília. A praça foi criada no ano de 2020 para servir de apoio ao desembarque dos passageiros e como uma praça de alimentação fora dos limites do terminal aeroportuário.

Parrilla Burger / Atelier Paralelo - Imagem 4 de 11
© Joana França

Foi pensado um quiosque que desafiasse a lógica dominante dos espaços das hamburguerias, que fazem uso de muitos elementos escuros, com iluminação pontual forte, e decorações de feição industrial. Ao contrário, buscou-se referência nas melhores arquiteturas de elementos metálicos, montáveis e desmontáveis e que se valesse da leveza desse sistema construtivo como ponto de partida estético.

Parrilla Burger / Atelier Paralelo - Fotografia de Exterior, Janela
© Joana França

Dois pilares principais em perfil laminado de seção “I”, e dois tirantes tubulares embutidos nas divisórias, fazem a função de apoio. A cobertura em “v” abatido, alça grandes balanços na parte frontal e laterais. Uma calha no eixo dos pilares principais recolhe as águas pluviais. O balcão de atendimento em concreto aparente fica fora dos limites internos do quiosque, solto na praça como mais uma peça de seu mobiliário. Faz transição desses limites tão marcados nos quiosques adjacentes.

Parrilla Burger / Atelier Paralelo - Imagem 8 de 11
Layout
Parrilla Burger / Atelier Paralelo - Imagem 10 de 11
Isometrica

O interior da cozinha é visível através do espaço de atendimento revelando o zelo com a comida, mostrando o sistema de preparo dos hamburgueres e a simplicidade do lugar. O exterior voltado para as vias de acesso ao terminal, ao contrário, é vedado por painéis de chapas metálicas para suportar publicidade e garantir as paredes de apoio dos equipamentos e cômodos técnicos.

Parrilla Burger / Atelier Paralelo - Imagem 2 de 11
© Joana França

Galeria do Projeto

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Localização do Projeto

Endereço:Brasília, DF, Brasil

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Localização aproximada, pode indicar cidade/país e não necessariamente o endereço exato.
Sobre este escritório
Cita: "Parrilla Burger / Atelier Paralelo" 07 Mai 2023. ArchDaily Brasil. Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/978970/parrilla-burger-atelier-paralelo> ISSN 0719-8906

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