Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos

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  • Área Área deste projeto de arquitetura Área:  137
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano:  2020
  • Fotógrafo
    Fotografías:David Zarzoso
  • Fabricantes Marcas com produtos usados neste projeto de arquitetura
    Fabricantes:  AutoDesk, Chaos Group, Mosavit, Viroc
  • Arquitetos Responsáveis: Pablo Muñoz Payá
  • Equipe De Design: Sonia García Pérez, Pablo Marcos Vila
  • Cidade: Alicante
  • País: Espanha
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Nakano Restaurante Take Away  / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores
© David Zarzoso

Descrição enviada pela equipe de projeto. A pandemia de coronavírus acelerou transformações, como o teletrabalho ou a mobilidade sustentável, que estão aqui para ficar. Outras alterações podem ser temporárias, mas 2020 será recordado como o ano em que mais apreciamos o interior das nossas casas. Embora as videochamadas e o delivery de comida estejam em alta, isto não é desculpa para esquecer a importância do espaço público.

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Planimetría
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A rua continua a ser a principal plataforma de trocas e é por isso que a NAKANO buscou um projeto arquitetônico físico, concreto na cidade de Alicante. Este novo take-away japonês especializado em lamen e sushi adaptou a sua abertura às circunstâncias.

Nakano Restaurante Take Away  / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Fotografia de Interiores
© David Zarzoso

Localizado no centro de Alicante, o projecto aproveita a sua estreiteza para materializar os valores de velocidade e qualidade que este tipo de instalações deve transmitir. Como se fosse uma viagem pela noite de Tóquio, a parede curva transporta os clientes por um túnel subterrâneo banhado por uma luz cálida.

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Planta
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© David Zarzoso

O contraste da luz é o principal elemento que destaca a diferença entre o espaço de estar - destinado aos clientes - e o espaço de entrega - reservado aos motoboys. 

Nakano Restaurante Take Away  / Pablo Muñoz Payá Arquitectos - Imagem 7 de 11
© David Zarzoso

O mostruário delimita a área destinada às retiradas, que inclui a cozinha, sanitários e despensa, revestidos com o mesmo material das paredes. Além disso, um metacrilato iluminado de cor laranja contribui, juntamente com a comunicação visual do NAKANO, para gerar uma imagem de sofisticação oriental. Um projeto com uma grande carga expressiva que permite transferir aspectos da vida japonesa para que o visitante fique impregnado desta experiência enquanto desfruta da gastronomia.

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© David Zarzoso

Galeria do Projeto

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Localização do Projeto

Endereço:Alicante, Espanha

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Localização aproximada, pode indicar cidade/país e não necessariamente o endereço exato.
Sobre este escritório
Cita: "Nakano Restaurante Take Away / Pablo Muñoz Payá Arquitectos" [Restaurante para llevar Nakano / Pablo Muñoz Payá Arquitectos] 02 Abr 2021. ArchDaily Brasil. Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/957175/nakano-restaurante-take-away-pablo-munoz-paya-arquitectos> ISSN 0719-8906

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