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Arquitetos: Gustavo Guimarães Arquitectura & Urbanismo
- Área: 60 m²
- Ano: 2016
- Fotografias: André Cepeda
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Fabricantes: Azulima, CINA, Investwood
Descrição enviada pela equipe de projeto. Ela Canela é um restaurante em Lisboa, na zona residencial Campo de Ourique, de inspiração na comida saudável com ingredientes frescos e sazonais. Organizado em apenas 60 metros quadrados, a luz natural predomina no espaço aproximando o interior do exterior, criando uma relação informal.
O projecto enaltece a preparação da comida numa relação intimista e, ao mesmo tempo, de destaque. Com um volume linear de cerâmica e mármore emoldurado por uma estrutura em ferro suspensa, numa atmosfera minimalista e industrial, que se estende para lá da área de serviço, articulando o espaço entre os clientes e a cozinha.
A área de refeições está organizada em três áreas. Uma mesa para 10 pessoas, duas mesas para dois e o balcão virado para o exterior permitem a convivência de diferentes experiências espaciais. Os materiais escolhidos para este projecto baseiam-se na simplicidade e na harmonia, equilibrando a relação entre o cimento, a madeira e os detalhes em latão, que coexistem num ambiente luminoso e contemporâneo.
