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O Romanismo e a contemporaneidade são adversos, mas se completam. O Romanismo, nunca banal, pode ser facilmente lido nos materiais, tais como pisos de mármore e um ar taberniano no mobiliário. Um diálogo equilibrado entre cores neutras que traduzem a contemporaneidade,  um quadro negro para anotar pensamentos diários e pisos de madeira cor avelã que contrastam com pisos de cerâmica branca.  As paredes se tornam tridimensionais através a estrutura de aço. Uma excelente coleção de vinhos de alta qualidade e suas cores fabulosas completam o ambiente e atrai a atenção dos visitantes e para o cardápio  diário escrito na parede. Prateleiras com cerâmicas foram projetadas de maneira precisa e elegante, agradavelmente posicionadas entre as mesas, como tabernas antigas. Este é um dos projetos que carrega o autógrafo do grupo Noses Architects: diferentes materiais de revestimento que se misturam de uma forma única, enfatizado pelo mobiliário simples e tátil, os lustres industriais, adornos de ferro e lâmpadas estrategicamente utilizadas ​​para exaltar todos os detalhes. Veja mais Veja a descrição completa
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